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| 分類 | 食品名 | 常用量(g) | カロリー(kcal) | 糖質(g) | 目安 |
|---|---|---|---|---|---|
| 米 | 玄米 | 150 | 525 | 106.2 | １合 |
| 胚芽精米 | 150 | 531 | 111.0 | １合 | |
| 精白米 | 160 | 570 | 122.6 | １合 | |
| ご飯 | 重湯 | 200 | 42 | 9.4 | 茶碗１杯 |
| 五分がゆ | 220 | 79 | 17.2 | 茶碗１杯 | |
| 玄米全がゆ | 220 | 154 | 32.1 | 茶碗１杯 | |
| 全がゆ | 220 | 156 | 34.3 | 茶碗１杯 | |
| 玄米ご飯 | 150 | 248 | 51.3 | 茶碗１杯 | |
| 胚芽米ごはん | 150 | 251 | 53.4 | 茶碗１杯 | |
| 精白米ごはん | 150 | 252 | 55.2 | 茶碗１杯 | |
| おもち | もち | 50 | 118 | 24.8 | 切り餅１個 |
| きりたんぽ | 90 | 189 | 41.2 | １本 | |
| せきはん | 120 | 227 | 48.8 | 茶碗１杯 | |
| ビーフン | 70 | 264 | 55.3 | １人分 | |
| パン | ライ麦パン | 30 | 79 | 14.1 | 厚さ１㎝１枚 |
| フランスパン | 30 | 84 | 16.4 | １切れ | |
| クロワッサン | 40 | 179 | 16.8 | １個 | |
| バターロール | 40 | 126 | 18.6 | １個 | |
| イングリッシュマフィン | 65 | 148 | 25.7 | １個 | |
| 食パン | 60 | 158 | 26.6 | 1/6切れ | |
| ぶどうパン | 60 | 161 | 29.3 | １個 | |
| ナン | 80 | 210 | 36.5 | １枚 | |
| 麺類 | マカロニ | 10 | 10 | 7.0 | サラダ１食分 |
| そうめん | 50 | 178 | 35.1 | １束 | |
| そば | 150 | 198 | 36.0 | １玉 | |
| うどん | 200 | 210 | 41.9 | １玉 | |
| 中華めん | 150 | 224 | 41.9 | １玉 | |
| スパゲッティ | 80 | 80 | 55.6 | １人前 | |
| 粉もの | 小麦粉 | 9 | 33 | 6.6 | 大さじ1 |
| 白玉粉 | 11 | 41 | 8.8 | 大さじ1 | |
| 道明寺粉 | 11 | 41 | 8.8 | 大さじ1 | |
| コーンフレーク | 25 | 95 | 20.3 | １人前 | |
| そば粉 | 50 | 18 | 32.7 | 1/2カップ | |
| イモ類 | サトイモ | 50 | 29 | 5.4 | 中１個 |
| 山芋 | 50 | 33 | 6.5 | １/５個 | |
| キクイモ | 50 | 18 | 6.6 | ||
| 緑豆春雨 | 10 | 35 | 8.1 | 和え物１食分 | |
| 春雨 | 10 | 34 | 8.3 | 和え物１食分 | |
| ジャガイモ | 60 | 46 | 9.8 | １/３個 | |
| ヤマトイモ | 50 | 62 | 12.3 | ||
| じねんじょ | 50 | 61 | 12.4 | ||
| くずきり | 15 | 53 | 13.0 | 鍋１食分 | |
| フライドポテト | 50 | 119 | 14.7 | ||
| くず粉 | 20 | 69 | 17.1 | 大さじ3弱 | |
| サツマイモ | 60 | 79 | 17.5 | 1/3～１/４個 | |
| 豆類 | 豆乳 | 180 | 83 | 5.2 | １本 |
| えんどう豆 | 30 | 44 | 5.3 | ||
| ソラ豆 | 20 | 70 | 9.3 | ||
| 種実類 | らっかせい | 40 | 234 | 5.0 | |
| アーモンド （フライ） |
50 | 303 | 5.2 | ３５粒 | |
| ぎんなん（生） | 15 | 28 | 5.5 | １粒 | |
| カシューナッツ | 30 | 173 | 6.0 | ２０粒 | |
| くり（生） | 20 | 33 | 6.5 | １個 | |
| 野菜類 | トマト | 150 | 29 | 5.6 | 中１個 |
| トマトジュース | 180 | 31 | 5.9 | コップ１杯 | |
| 玉ねぎ | 100 | 37 | 7.2 | 煮物１食分 | |
| 西洋かぼちゃ | 50 | 46 | 8.6 | 5ｃｍ角１個 | |
| とうもろこし | 80 | 74 | 11.0 | １/２本 | |
| 漬物 | 守口漬 | 20 | 37 | 8.2 | ２切れ |
| 果物 | ラフランス | 120 | 65 | 5.0 | 中１/2個 |
| いちご | 75 | 26 | 5.3 | ５粒 | |
| イチジク | 50 | 27 | 6.2 | １個 | |
| 伊予かん | 60 | 28 | 6.4 | １/４個 | |
| サクランボ | 60 | 36 | 8.4 | １０粒 | |
| パパイヤ | 125 | 48 | 9.1 | 中１/2個 | |
| 葡萄 | 60 | 35 | 9.1 | 1/2房 | |
| ネーブル | 100 | 46 | 10.8 | １/２個 | |
| 温州ミカン | 100 | 46 | 11.0 | １個 | |
| ナシ | 120 | 52 | 12.5 | 中１/2個 | |
| 八朔 | 130 | 59 | 13.0 | 中１/2個 | |
| リンゴ | 100 | 54 | 13.1 | １/２個 | |
| キウイフルーツ | 120 | 64 | 13.2 | １個 | |
| モモ | 150 | 60 | 13.4 | １個 | |
| 柿 | 100 | 60 | 14.3 | １/２個 | |
| スイカ | 180 | 67 | 16.6 | １/３２個 | |
| 夏ミカン | 200 | 80 | 17.6 | 中１/2個 | |
| グレープフルーツ | 200 | 76 | 18.0 | １/２個 | |
| メロン | 200 | 84 | 19.8 | １/４個 | |
| バナナ | 170 | 146 | 36.4 | １本 | |
| 乳製品 | 牛乳 | 200 | 134 | 9.6 | １本 |
| 低脂肪乳 | 200 | 92 | 11.0 | １パック | |
| 調味料 | 甘みそ | 18 | 39 | 5.8 | 大さじ1 |
| めんつゆ | 100 | 44 | 8.7 | １食分 | |
| カレールウ | 25 | 128 | 10.3 | 大さじ1 | |
| ハヤシルウ | 25 | 128 | 11.3 | 1人前 | |
| 嗜好飲料 | 清酒 | 180 | 193 | 8.1 | 小さじ1 |
| 梅酒 | 50 | 78 | 10.4 | ||
| ビール | 350 | 140 | 10.9 | 1合 | |
| 発泡酒 | 350 | 158 | 12.6 | 中1杯 | |
| 肉類 | フランクフルト | 150 | 447 | 9.3 | 1本 |
| 魚介類 | あわび | 125 | 91 | 5.0 | 約1/2個 |
参考：五訂増補日本食品標準成分表
お断り：表中の1食分の分量は、五訂増補日本食品標準成分表を参考に作成いたしました。
あくまでも目安とお考えください。